ゴールデンウィークは横浜高島屋の「南国酒屋」で味わう絶品コース料理ランチ

昨日、私たちは横浜の高島屋８階にある「南国酒屋」でランチを楽しんできました。家族全員(妻とその両親、息子2人)でのランチは久しぶりで、大変楽しい時間を過ごすことができました。

この日のコース料理は、全８品という贅沢な内容でした。最初に運ばれてきたのは、冷菜５種盛り合わせ。彩り豊かで、どの料理も美味しく、鮮やかな盛り合わせが印象的でした。

続いて出てきたのは、カニの玉子入りふかひれスープ。とても濃厚な味わいで、食欲をそそります。エビマヨも外はサクサク、中はジューシーで、一口食べると箸が止まりません。

また、点心も蒸し上げたてで、柔らかく、中に詰まった具材の旨味が感じられました。

サワラの揚げ物も、外はカリカリ、中はジューシーでとても美味しかったです。そして、煮豚の特製黒酢スープは、豚肉の旨味がギュッと凝縮されていて、甘酸っぱい味わいが絶妙でした。

最後に出てきたのは、細切り豚肉と山菜のあんかけ焼きそばとあずき入りタピオカココナッツミルク。あんかけ焼きそばは、軟らかくて食べやすく、山菜の風味が効いていました。

そして、デザートのあずき入りタピオカココナッツミルクは、さっぱりとした味わいで食後の締めくくりに最適でした。

お店の雰囲気も非常に良く、スタッフの方々の接客も素晴らしかったです。また機会があれば、ぜひ再訪したいと思います。それではまた次のブログでお会いしましょう！